青山绿水
材料：菊花茶，元宵，枸杞子
制作方法：
1. 用生姜，冰糖加水上笼蒸汁。
2. 将下水煮熟的元宵装入碗中，倒入蒸好的汤汁。
3. 将泡好的菊花茶倒入汤中，一碗青山绿水茶让你置身静谧茶园。
养生之道：菊花茶性凉，不但散风清热，平肝明目，也能散风热。特别适合头昏脑涨、目赤肿痛、肝火旺以及血压高的人群喝。菊花茶可以清热去火，对口干、火旺、目涩，均有一定的疗效。《神农本草经》中记载，鲜菊花有“久服利血气，轻身，耐老延年”的作用。若肝阴不足，眼目昏花，应配合杞子等同用。